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Corvus
Le Gin Avem Corvus est un Navy Strength (57,2°) puissant et expressif. Il se caractérise par de belles notes amères, liées aux saveurs d'écorces d'oranges et la dominance de baies de genièvres dans sa composition.
NEZ
Puissant, expressif
CATÉGORIE
Navy Strength Gin
BOUCHE
Ronde, gourmande, orange amère avec une belle longueur et une texture grasse
ORIGINE
Gin Français à base de raisins issus de la région Bordelaise
FABRICATION
Assemblage de quatre eaux-de-vie :
Une à base de baies de genévrier, une seconde avec toutes nos plantes aromatiques et nos aromates, une troisième créée uniquement avec des cépages issus de la région bordelaise (Merlot, Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon et Sémillon) et une quatrième d'orange amère.
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